愛吃x筆記ღby cannywewe

位於松山-南京三民站附近，步行約5~8分鐘，搭綠線很方便，

來到松山這一家日式料理店，中午人潮很多，路過的我們馬上被吸引，

推薦給喜歡日本料理的朋友~~~因為我覺得東西好吃以外，跟以往的日本料理不一樣

提供每日精選的無菜單料理，多樣可口的盤食套餐，刺身/烤物/炸物/握壽司

滿足想吃多樣的味蕾~

這裡感覺鄰近商辦和社區，今天是假日，用餐時間，人也很多

安排座位後，會先上熱茶和小菜，熱茶是提供茉莉綠茶

今天的小菜是小黃瓜 (這個是會更換的)，

所以每一次來會有不同驚喜，

另外牆上還有季節性菜色，是限量的，每天新鮮的漁獲，不一定每次都吃的到

澎湖直送，現蒸鮮魚，南非生蠔/日本生蠔 這裡都有，

不是天天有，新鮮的烤魚，常來的饕客，一定會想要吃老闆的私藏菜色就在黑板上，

認真研究了一下菜單，店內招牌要點什麼，新手第一次來，點套餐盤食準沒錯!!!

鯉樂盤食

因為第一次來服務人員很熱情的幫忙推薦，因為選擇真的很多樣

前菜的部分，熱門推荐是干貝堡的部分，當天我點了蔬果沙拉也不錯，後面介紹

這個位置是老饕首選，老饕都喜歡坐在師傅的吧台前，一貫一貫的吃著師傅現做的握壽司，

饕客必點的握壽司，握壽司的部分也可以叫一貫，現場直接製作

這裡的握壽司現捏，新鮮更是不用多說，而且可以只叫一貫!!這樣可以吃很多口味~

價位也不是很貴耶~~~我覺得可以接受~鮭魚$40/貫

炸物和烤物

選擇性超多的，店員推薦 唐揚雞

烤魚和卷物，
卷物我一剛開始誤會成手卷，結果是類似花壽司的創意壽司，

不想喝熱茶，也有提供飲品和酒類，

蔬果沙拉$150

我自己喜歡吃日式和風醬的沙拉，這裡的沙拉$150很長一盤，也是滿有份量的

不只有生菜，配料之豐富的，

有高麗菜、紫色高麗菜、蘆筍、小番茄、黑豆、洋蔥，最特別的是還有鳳梨釋迦，

沙拉的醬料比較日式和風，也不會太酸，沙拉吃起來爽口又開胃，越吃越餓，

令人驚訝的是，莫非是那白色一塊一塊的竟然是鳳梨釋迦，

五切鮭魚刺身$250

這五片滿厚實，生魚片當中最喜歡鮭魚，一家店生魚片的好壞，可以看得出對食材的用心，

吃起來很鮮甜，肉質不軟爛，價位中等純粹自己喜歡吃，

醬油碟在桌上，餐具很日式風格，

醬油自己倒，再搭配刺身的芥末一起食用

我喜歡搭配蘿蔔絲的口感，口感好極了，生魚片當然不用說，好吃又新鮮，吃起來很甜，

盤食套餐陸續上桌後，整桌看起來超級豐盛，而且我們怕吃不完，磐食套餐只點了一份

盤食有三種套餐，松 /竹 /梅

松套餐的更高階是竹，竹的更高階是梅，今天我們點了基本的【盤食松】

盤食的沙拉，像極了前面蔬果沙拉的縮小版。雖然配料沒有很豐盛，但吃起來感覺差不多

還有三道小菜盤，小菜盤食也是不一定會一樣，

馬鈴薯明太子/湯霜鮪魚/帶殼鮑魚

盤食松的雙主食，我們選擇鹽漬鮭魚和壽喜燒牛肉，附上白飯一碗和味增湯

附湯只有豆腐和洋蔥

鹽漬鮭魚，烤的很剛好，沒有魚刺，但是滿小片的，上面的蔥花和洋蔥很解膩

牛肉壽喜我覺得很下飯，也不會太死鹹，裡面有洋蔥超甜，搭配牛肉分量很多，

還有常常出現在動畫裡的蒟蒻，吃起來QQ的，

盤食套餐，這樣滿滿的$380

這樣吃下來超飽還好只有點一個套餐，這套餐超級豐盛，小菜好幾個就像懷石料理一樣，而且雙主食，

蛤蜊湯

蛤蜊湯的蛤蜊超大，有六顆，蛤蜊湯很有蛤蠣的鮮甜，一碗$70，滿滿的海味，

中午時段人很多，套餐很用心，光是盤食套餐就可以吃到好幾道料理了，

以這格價位來說很超值，是CP值很高的一個套餐，豐盛又飽足，讓人吃得很開心，下次會想要再光顧的店，

這裡有收10%的服務費!

【松山｜宇翼筱食堂】FACEBOOK

營業時間: 周一至周日 上午11:00~14:00/17:00~21:00

電話:02-27476261

地址:台北市松山區東興路23號

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