第一次來到好菜場用餐,主要是因為朋友吃過推薦,

而且是連鎖店,網路評價不錯!

另外,好菜場也提供包廂的空間,低消$5000

 

這次因為是慶祝母親節所以有事情預定,也看過菜單,

菜單可以選擇單點熱炒,也可以選擇合菜

 

因為有幾道菜沒有問到金額,此次消費$4040

每人平均消費$500

烤雞$580

我比較推薦,事前一定要預定的烤雞,烤雞如果沒有提前預訂,需要等很久,

一隻要價$580的烤全雞不貴,

份量也不會太小隻,

重點是外皮酥脆,肉汁少了一點,

但肉質不柴,連雞胸肉都很嫩好入口,而且還提供扒雞服務

海鮮牛奶鍋$$$忘了問價格

是之前朋友吃過,我用照片詢問,湯頭多種海鮮熬煮,看得到的海鮮,還有吸睛的螃蟹,裡面有蝦子,蛤蠣,

湯頭帶有鮮味和濃厚的奶油味(必點)

蒜泥板條蝦$$$忘了問價格

事前做功課時發現到有出現過的料理,因家人愛吃欽點,店家也製作!

整份餐點看起來很大氣,鮮蝦也排滿滿,下層用滿滿的板條鋪底,板條吸收蝦汁的精華,是合菜或婚宴菜常見的一道組合!

好菜場的板條Q彈,但板條湯汁煨的不夠久,沒有十足的蝦味!

 

單點熱炒

一盤份量不多,請自行斟酌,有需要可以叫兩盤


我不是臭豆腐$120
味道和臭豆腐一模模一樣樣,但是這不是臭豆腐喔,

創意十分的料理,豆皮炸得又酥又脆,會忍不住多吃兩塊!


鮭魚生魚片$220
一份有七塊,剛好有人不吃,不然需要點兩份,

鮭魚給的魚肉很大塊,鮭魚魚肉的品質也很可以,

還有擺盤也挺美


南煎豬肝$160
豬肝太生了有些血水,味道是甜鹹的照燒風味,很合我胃口,當下沒有吃完,就打包回家再次料理

宮保雞丁$150
是熱炒的功夫菜,雞肉塊的數量很少,看到的辣椒和花生比較多,

這道小可惜,也是熱炒的必點菜色,但味道沒有炒出香氣,乾辣椒和花椒的味道沒有出來

金沙中卷$250

中卷的作法也是酥炸,後來就搭配金沙就是鹹蛋黃,

都滿大塊的,鹹香鹹香

四季魚柳條$150

這個是經典的熱炒,類似鹹酥雞的作法,

將四季豆和魚柳塊炸的金黃酥脆之後下去拌炒

五味軟絲$150

有精緻的擺盤,看起來份量偏少,我們人數偏多其實一人夾不到一塊,

鱈魚肝$150

涼拌菜,使用爽脆的洋蔥搭配鱈魚肝,上面再撒上柴魚片和洋蔥,

下層裝飾用番茄鋪底,看起來份量更多,鱈魚肝吃起來滑順,沒有吃過的可以嚐鮮一下

蒜泥白肉$120

味道比較清爽的一道菜,豬五花肉片搭配上蒜泥醬,下面鋪底是燙過的豆芽菜。


炒海瓜子$150

好菜場的用餐空間很寬敞,而且秀泰就在對面,吃飽可以逛逛街,

若打算去秀泰逛逛,汽車可以停秀泰停車,在秀泰消費可以抵停車

對面綜合文藝大樓可停車,算是很方便的一個點!

【樹林|好菜場

臉書粉絲團:好菜場樹林店

營業時間 :

1030-1400(上午)
1500-2230(下午)

預約電話 :02 2681 6333

地址:樹林區樹新路147號


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    愛吃ღ cannywewe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()