愛吃x筆記ღby cannywewe

一秒到日本，日本早餐也是吃定食，

今天來到一家特別的早午餐，是近期很喜歡的小店

不過這裡不只早餐可以吃得到，午餐也可以吃得到，連晚餐都可以吃得到，

餐點不僅擺盤用心有特色，餐點更是好吃又好拍，

！！！！文末附菜單！！！！

等待餐點得同時，可以到自助區取用餐具和檸檬水，這裡不加收服務費！！！

今天來到昭和元年吃什麼？

登登登～～～下面是我們主食，選了兩個套餐！

今天我要來吃只有限量每日五份，號稱史上最長！

巨型照燒鰻魚壽司定食 $580

這份定食總共包含一份胡麻醬沙拉、半個溏心蛋搭配糖漬醃蘿蔔及泡菜、味噌湯

擺盤也超有趣，使用鐵鏟，鏟著巨型鰻魚超大壽司，是一般握壽司的超級放大放大版！

非常吸睛有趣～

鰻魚好大一塊，整個把米飯都覆蓋住了，愛吃鰻魚的覺得是可以吃得很過癮，

照燒後的鰻魚搭配鹹甜超對味的蒲燒鰻照燒醬汁，

忍不住一口接一口，

鐵鏟可以拿來切鰻魚，就像鐵板燒師傅那樣，讓巨型壽司更好入口

鰻魚肥嫩無刺，

看看這肥厚的程度，是不是食指大動了～

餐點內的胡麻醬沙拉，份量不會太多，份量剛好，不用擔心吃不完，

沙拉的營養很均衡，有生菜、小黃瓜、番茄

搭配上胡麻醬的沙拉，頗有日式風味，胡麻醬超百搭，上面撒上些許白芝麻作點綴

特級培根牛肉黃金飯糰＄320

這份定食總共包含一份胡麻醬沙拉、糖漬醃蘿蔔、味噌湯、茶碗蒸、炸唐揚雞

餐點好繽紛多樣，就像拼盤一樣，不用擔心吃不飽！

最期待的黃金炸飯糰，飯糰不止只是米飯，米飯也有調味，讓米飯吸飽醬汁後，裹粉酥炸，

外層香酥，內層鬆軟，搭配上照燒過的特級培根牛肉，整個很搭，

下面的海苔非常酥脆，

炸唐揚雞搭配Ｑ比醬

熱熱吃，很驚艷的唐揚雞，炸雞不會太油，外層非常酥脆，還可以吃到炸得酥脆的雞皮，

另外我個人很喜歡搭配超級解膩的糖漬蘿蔔

糖漬蘿蔔不會太甜，很解膩！切記～～炸雞絕對要趁熱吃～

日式茶碗蒸

這杯茶碗蒸將蛋液蒸的綿密細緻，

茶碗蒸每一口入口即化，高湯湯頭味道鮮甜，底部還有蛤蠣提鮮

我很少吃到這麼喜歡的茶碗蒸～～～立馬吃光光

最後，來昭和元年絕對不能錯過的甜點是

日式起司炸麻糬＄120

熱騰騰的麻糬一定要馬上吃，外層酥酥脆脆的麻糬，上面淋上煉奶加上花生粉，很有特色的甜點

麻糬切成四等份，中間包裹著會牽絲的起司，喜歡吃起司就是喜歡起司可以拉會牽絲的感覺，

這樣有創意的甜品我也是第一次吃到，切四等份剛剛好，兩人點一份不會太多，中間點的起司會有點燙口，要小心食用！

內用可以喝檸檬水，或點杯飲料搭配，有甜點套餐優惠

餐點升級：＋120元 （享用甜點＋飲料）

英式伯爵鮮奶茶＄130

鮮奶茶味道很平衡，茶味和奶味取得適中，不會有口乾舌燥不舒服的味覺，

奶味也沒有搶了茶的表現，喝完會很舒服的奶茶表現

柚子氣泡飲＄130

來點不一樣，這杯是店員推薦的熱門飲料

我個人很少喝上色素氣泡飲，色素太多心裡會疙瘩，這裡不一樣

這杯柚子氣泡飲是添加柚子醬做甜味，搭配氣泡水，柚子醬甜度適中，喝起來也很順口

昭和元年的餐點，

包括咖哩、日式定食、起司瀑布蓋飯、飯糰套餐、沙拉、氣泡飲等。

店內的手工飯糰、一夜干、咖哩醬、溏心蛋、醃漬小菜，每樣都是店內師傅的手工菜。

還有日式壽喜燒鍋物，選擇很多唷！

【昭和元年Japan專業早午餐】

臉書粉絲團：昭和元年Japan專業早午餐

營業時間 ：11:00-02:00、17:30-21:30

預約電話 ：02-2925-9131

地址：新北市永和區得和路１３１號

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