一秒到日本,日本早餐也是吃定食,

今天來到一家特別的早午餐,是近期很喜歡的小店

不過這裡不只早餐可以吃得到,午餐也可以吃得到,連晚餐都可以吃得到,

餐點不僅擺盤用心有特色,餐點更是好吃又好拍,

!!!!文末附菜單!!!!

等待餐點得同時,可以到自助區取用餐具和檸檬水,這裡不加收服務費!!!

今天來到昭和元年吃什麼?

登登登~~~下面是我們主食,選了兩個套餐!

今天我要來吃只有限量每日五份,號稱史上最長!

巨型照燒鰻魚壽司定食 $580

這份定食總共包含一份胡麻醬沙拉、半個溏心蛋搭配糖漬醃蘿蔔及泡菜、味噌湯

 

擺盤也超有趣,使用鐵鏟,鏟著巨型鰻魚超大壽司,是一般握壽司的超級放大放大版!

非常吸睛有趣~

鰻魚好大一塊,整個把米飯都覆蓋住了,愛吃鰻魚的覺得是可以吃得很過癮,

照燒後的鰻魚搭配鹹甜超對味的蒲燒鰻照燒醬汁,

忍不住一口接一口,

鐵鏟可以拿來切鰻魚,就像鐵板燒師傅那樣,讓巨型壽司更好入口

鰻魚肥嫩無刺,

看看這肥厚的程度,是不是食指大動了~

餐點內的胡麻醬沙拉,份量不會太多,份量剛好,不用擔心吃不完,

沙拉的營養很均衡,有生菜、小黃瓜、番茄

搭配上胡麻醬的沙拉,頗有日式風味,胡麻醬超百搭,上面撒上些許白芝麻作點綴

 

特級培根牛肉黃金飯糰$320

這份定食總共包含一份胡麻醬沙拉、糖漬醃蘿蔔、味噌湯、茶碗蒸、炸唐揚雞

餐點好繽紛多樣,就像拼盤一樣,不用擔心吃不飽!

  

最期待的黃金炸飯糰,飯糰不止只是米飯,米飯也有調味,讓米飯吸飽醬汁後,裹粉酥炸,

外層香酥,內層鬆軟,搭配上照燒過的特級培根牛肉,整個很搭,

下面的海苔非常酥脆,

炸唐揚雞搭配Q比醬

熱熱吃,很驚艷的唐揚雞,炸雞不會太油,外層非常酥脆,還可以吃到炸得酥脆的雞皮,

另外我個人很喜歡搭配超級解膩的糖漬蘿蔔

糖漬蘿蔔不會太甜,很解膩!切記~~炸雞絕對要趁熱吃~

日式茶碗蒸

這杯茶碗蒸將蛋液蒸的綿密細緻,

茶碗蒸每一口入口即化,高湯湯頭味道鮮甜,底部還有蛤蠣提鮮

我很少吃到這麼喜歡的茶碗蒸~~~立馬吃光光

最後,來昭和元年絕對不能錯過的甜點是

 

日式起司炸麻糬$120

熱騰騰的麻糬一定要馬上吃,外層酥酥脆脆的麻糬,上面淋上煉奶加上花生粉,很有特色的甜點

麻糬切成四等份,中間包裹著會牽絲的起司,喜歡吃起司就是喜歡起司可以拉會牽絲的感覺,

這樣有創意的甜品我也是第一次吃到,切四等份剛剛好,兩人點一份不會太多,中間點的起司會有點燙口,要小心食用!

內用可以喝檸檬水,或點杯飲料搭配,有甜點套餐優惠

餐點升級:+120元 (享用甜點+飲料)

 

英式伯爵鮮奶茶$130

鮮奶茶味道很平衡,茶味和奶味取得適中,不會有口乾舌燥不舒服的味覺,

奶味也沒有搶了茶的表現,喝完會很舒服的奶茶表現

                  

柚子氣泡飲$130

來點不一樣,這杯是店員推薦的熱門飲料

我個人很少喝上色素氣泡飲,色素太多心裡會疙瘩,這裡不一樣

這杯柚子氣泡飲是添加柚子醬做甜味,搭配氣泡水,柚子醬甜度適中,喝起來也很順口

昭和元年的餐點,

包括咖哩、日式定食、起司瀑布蓋飯、飯糰套餐、沙拉、氣泡飲等。

店內的手工飯糰、一夜干、咖哩醬、溏心蛋、醃漬小菜,每樣都是店內師傅的手工菜。

還有日式壽喜燒鍋物,選擇很多唷!

  

 

  

【昭和元年Japan專業早午餐

臉書粉絲團:昭和元年Japan專業早午餐

營業時間 :11:00-02:00、17:30-21:30

預約電話 :02-2925-9131

地址:新北市永和區得和路131號


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    愛吃ღ cannywewe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()