IMG_6432.jpeg

台中吃什麼?對於家人來說,餐點不僅要乾淨衛生,還要追求健康,這間檸檬香茅火鍋,可以滿足長輩挑惕的嘴,

香茅一聽就是養生鍋,香茅味道很不一樣,所以檸檬香茅火鍋,這味道很挑人吃,有的人很愛,有的人就是不喜歡

IMG_6431.jpeg

以前的我很不能接受,長大之後,才慢慢可以接受這一味,香茅好處多多,長輩都這樣說,到底香茅有什麼功效?

上網查了之後,發現香茅可以健胃、利尿、防止貧血、滋潤皮膚、健脾健胃,真是好處多多,

我們同行友人有孕婦,我們特地上網查,香茅孕婦也可以吃。所以總結來說,香茅是個不錯的食材,

這家位於東興路的炊茅求吃~檸檬香茅火鍋專賣店,已經吃了好幾年,可見多受到我們家長輩的愛戴。

IMG_6421.jpeg

前些年店面比較小,但是好久沒有來吃了,這是經營部落格的第一次,店面從舊址搬過來變得更寬敞,

也重新裝潢過,新的店面比較方便停車,用餐還可以抵一個小時的停車費,對於汽車族更加友善。

●點餐方式

入殿後,服務人員帶位,確認好餐點後畫單,至櫃檯點餐,必須先行付款,就可以開始用餐

IMG_6423.jpeg

●火鍋菜盤

這裡的菜盤走養生路線,當然不可或缺的是高麗菜、比較稀少的紅莧菜、木耳、香菇、豆腐、南瓜....等等,

IMG_6428.jpeg

菜盤的菜色很豐富,要說火鍋料,大概只有提供一個,而且那一個也是好吃的火鍋料,

我們有吃到九層塔口味的丸子,和芋泥餡料的火鍋料,這兩種都是好吃的,另外一種就是豆皮

大多使用天然的食材,是我喜歡的那種菜盤食材很天然~

IMG_6418.jpeg

●香茅綠茶

連飲料都有香茅,香茅綠茶,是不甜膩的那種,無糖,喝起來很清爽,香茅綠茶可以喝到飽,

可以先喝看看,如果不喜歡就別倒了,不然浪費喔~

IMG_6426.jpeg

第一次喝到火鍋店有香茅綠茶是無糖,味道就是說不來的奇妙~

IMG_6419.jpeg

●鍋底加價

泡菜口味$50 

泡菜夠酸,鍋底味道不夠可以再加湯,但是不是說很偏甜的口味,還不錯

IMG_6420.jpeg

番茄鍋底$50

也是加購的部分,

IMG_6422.jpeg

如果是原味香茅湯底不用加價喔~第一次來可以試試原味湯底,如果還是不喜歡,下次就換購其他鍋底

IMG_6425.jpeg

檸檬香茅醬料

一碗公,顏色綠綠的,那是自製香茅醬,有淡淡的檸檬香,又稱為檸檬香茅,醬料最特別的就是這個,

來這邊不能錯過的就是它,可以先用小陀試試味道,千萬不能浪費了,

IMG_6427.jpeg

●海陸雙拼$308

牛加鯛魚 (我挑牛)加上魚片,看起來主食略少,當下還以為我會吃不飽,

他的牛肉片很可愛誒,非常小捲,數量是很多,但是就是比較薄片,是非常新鮮,有點不夠我塞胃,

IMG_6429.jpeg

我們這桌通通愛雙拼,也可以雙拼牛加蝦,雙拼牛加蛤蠣,到底多愛吃牛,主餐份量看起來都不多

IMG_6430.jpeg

最後,用完餐後,還會送上一小碗的綠豆薏仁

看到實在是太開心了,既然忘記拍,整體來說價位三百多,加上換湯頭也接近四百左右,

其實不貴,吃得出湯頭用料實在,就是肉盤不是吃粗飽那種,但是也是可以吃的很飽,

下次來台中,吃吃看不同風味的火鍋。


【台中|炊茅求吃】檸檬香茅火鍋

營業時間:

星期五 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期六 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期日 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期一 休息
星期二 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期三 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期四 11:00–15:00, 17:00–22:00

預約電話:04 2472 4616

地址:408台中市南屯區東興路二段205號


檢視較大的地圖

    愛吃ღ cannywewe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()