愛吃x筆記ღby cannywewe

這家同事強烈推薦，隔一年終於有機會到宜蘭來，出發前兩晚我們才決定要訂位，

本來想吃這幾年宜蘭很夯的無菜單，但是這家好像也很可以，最後還是決定來這裡吃吃看

九千代的評價，上網查了一下似乎是還可以，不過資料都是比較舊的，所以不太知道菜色有什麼,

我們是星期日假日晚上前往用餐，本來預計7:30前往，但是由於老闆有事特地請我們可以早點用餐，一樣可以吃到9點，

在宜蘭車站附近，可以看到大大的招牌走進去,非常非常70~80年代風格的裝潢，這家店小有年紀，看的出來，

還放著老歌的薩克斯風歌曲，所以本來沒有抱太大的期待，今天禮拜日所以人潮沒有很多，

平常聽說是一台一台遊覽車載來的，

◎消費方式：價格牌上金額+10%服務費

假日前來，一人費用是$660，算人頭，

感覺裝潢的設計感大有年紀，但是不髒，座位很多，

還有提供用餐的步驟，

是不是光種類就這麼多，更別說每個東西都要吃到，吃飯前先洗走，

海鮮很多不免要用到手，請先洗手

現在這個季節既然還有螃蟹，雖然我知道肉質一定不是很飽滿，

但是這裡德螃蟹超級新鮮，即使不飽滿也可以吃出鮮甜，

最吸引我的是這個區塊，清蒸螃蟹類!!!

多種魚，直接料理，基本上都是比較少見到的魚，在這裡也可以吃到，

貴鬆鬆的石斑魚，這裡都有不怕你吃  ，石斑魚直接清蒸、就是很新鮮，所以敢用最簡單的方式料理

另外也有現煮的海鮮魚湯、香煎海鮮，這裡都有

 還有一些看起來很新鮮但是我沒有看過的魚

烤類也是選擇很多樣，烤鮭魚頭、烤魚下巴、烤帆立貝、烤蝦.....

但缺點是，烤類不是烤好，但有點才會烤，上菜速度也比較慢，

入座時，服務員會給每人一個木製夾子，可以夾想要吃的東西後面，(如上圖)，

烤好以後，由服務員端上桌

 像這樣一盤一盤現烤的烤蝦，由服務員端上桌，

 烤杏鮑菇、玉米、肉串也是有,光烤物區就有十幾種選擇，

最推薦的是  烤蝦+烤鮭魚頭  我們自己吃了好幾盤

蒸籠區：

光這邊就有七到菜了，雖然沒有名字，我不能跟大家說是什麼，

 這裡還有烤雞，旁邊還有熱的杏仁茶，杏仁茶還可以自己加料，有軟花生、油條....，

是味道很重的那種夜市杏仁茶，有些人可能不敢喝，

炸物區：炸物的品項也很多，

頂級梅花豬裏脊，標榜頂級~~~，豬肉真的很大塊，烤得很香，

這個水族箱是另外加價的，這裡不包含吃到飽喔，可以吃現流的，需要付費，

但是這裡菜色已經多到很誇張了，一個胃都不夠的概念下，誰會點這個???

 湯品的部分：湯很多耶，有蛤蠣湯、香菇瓜雞、鳳梨苦瓜雞、土瓶蒸  

外面很少見的心太軟 裡面有白木耳加紅棗，不過味道偏甜，非常適合螞蟻人，

這個土瓶蒸我就不太推了，味道喝起來像水，極差

一大鍋的 干貝刈菜雞 ，我自己是沒有喝，不愛苦苦的刈菜，但是路人說超級濃很入味，

熱炒區：這裡的菜色很多，就沒有一一介紹，重點是，菜色會一直更換，是不是很有心

就是說一道菜，被客人夾光了，補菜會補不同的菜，所以要隨時注意，

我有吃到 糯米人蔘雞湯，就是在這裡拿到的

 這裡是 排餐區   

就是有牛排、豬排、雞排，雖然肉質看起來很普通，牛排我們有吃，很像夜市的平價牛排，

黑胡椒醬做得很不錯，但是如果沒有特別想吃，這裏就跳過

還沒有結束，還有冷盤區，生菜沙拉區，

這個冷盤很好玩，放在類似旋轉壽司的旋轉盤上，看到什麼拿什麼，

上面我們有吃的有 涼拌魚盤、烏魚子、黑豆，

烏魚子等級比較普通那種，但是這裏吃的到超級意外

還沒有結束，生魚片區，好浮誇的大貝殼唷，壽司區，

這裡有曼波魚膠，感覺很多膠原蛋白那種，QQ的口感

生魚片、散壽司也有

這個麻吉皮壽司和果凍，真的很多耶

壽司區

小菜區，你沒有看錯還有肉乾...

吃飽就是要吃水果和甜點，這裡得水果也是超級多，不怕你吃，切的超級大塊，

這個在水果旁邊，我看了好幾次才發現，還有提供紅葡萄酒，

西班牙格拉保羅12%紅葡萄酒，我喝了兩杯，不會很甜那種，

但是放在這個阿拉丁神燈中，太不容易發現了吧!

甜點是小塊小塊的很貼心，可以多吃幾種口味，檸檬塔真的不錯

冰淇淋也不可或缺，還有霜淇淋機，不是濃郁的那種不推

中島的部分是飲品區，飲料也是很多，咖啡機、熱飲機

看看我們吃了幾輪，東西真的很多，涼盤的蝦子，不大吃，但是很新鮮，
        

在熱炒區還有海瓜子，但是跟風一樣，要夾第二輪就不見了，炒海瓜子好吃

蛤蜊湯有點小鹹，喝不慣，為什麼沒有加薑絲，XDD

清蒸螃蟹，剛開始都是給我們半隻半隻，不知道是後來客人少還是怎樣，直接給我們一隻一隻，

這個季節的螃蟹真的不大隻

蝦子用烤的很香，但是中間有竹籤要小心，

烤午仔魚，家人說這個在市場很貴喔

石斑魚，是好吃的，但是有點鹹，高級料理之一

是酥皮濃湯，裏面的濃湯普通，但是上面的酥皮超級好吃，忍不住又拿了第二個，

這個也很搶手耶，我前面都沒有發現有它的存在

是小鮑魚，帶殼的那種，

這天招待菜是 焗烤蝦蛄，肉不多，但是焗烤的很好吃，

我同事隔幾天有來，他們的招待菜是南瓜湯，一整顆南瓜的那種，也很特別

一樣的焗烤方式，焗烤扇貝也很好吃

座位很簡單，就是讓你大吃大喝，

這裡不走幾圈，你沒有辦法吃光光，而且菜色會不一樣，

我也是吃了好幾輪才看到紅酒、和酥皮濃湯，在這裡感覺店家很不怕人吃，

以這格價位，以這個品質，海鮮buffet吃到飽 ，CP值超高，已經列入我的口袋名單，

下次再來我建議還是選擇平日，用餐很愉快，而且店家不會趕人，真的覺得很不錯，

建議先預約，我想假日人會很多，在火車站附近很好抵達的地點，也有很大的停車場

【宜蘭｜久千代】

營業時間：

電話：  03 933 4000

地址： 260宜蘭縣宜蘭市復興路二段168號

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