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身為在地樹林人竟然沒有來過,夏天時爆滿到不行的生蠔吃到飽,
因為要排太久,電視新聞又報導造成大排長龍只好作罷,
今天本來在猶豫要不要吃蛤蠣鍋吃到飽,兩人以上可以開鍋
跨年的最後一天才來,當做一年最後的結尾,
冬季已經沒有生蠔吃到飽,只有薑母鴨以及蛤蜊吃到飽, 薑母鴨和蛤蜊吃到飽是分開開鍋,
不是將蛤蜊加進去薑母鴨,最後我們只選擇只吃薑母鴨
熱炒類也有,如果想換點口味,也可以吃吃熱炒
薑母鴨一份$280
內用可以一直續湯,吃不夠再加點
今天可惜沒有蚵仔吃到飽了,這邊雖然座位和座位之間很寬敞,
但是,是炭燒薑母鴨,我們的位置最裡面離廚房比較近,碳味很重感覺不是很舒服,最後選路邊位置感覺會比較好
上桌了,只有部分料會另外給,有些已經幫我們先加進去了,像是玉米
這家的薑母鴨湯頭滿好喝的,胡椒味比較重,湯頭很清甜,
原本剛上桌時,上面湯還漂浮著一層油,最後上面的油都被青菜吸光光了,
越煮越好喝,最後連續喝了好幾碗的湯
麵線口味還不錯,但是比較小份,後來再加點
這是熱炒的加點,鹹酥龍珠,夏天很適合來配冰啤酒
還有鹹酥薑母鴨和三杯薑母鴨
滿特別的~
薑母鴨的樂趣就是邊叫邊煮,大家聚再一起圍爐,
因為這個地址是靠近樹林,所以歸類為樹林美食
板橋樹林|薑母鴨
地址: 220新北市板橋區篤行路三段39號
電話:02-26766263
營業時間:16:00~01:00
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