位於樹林秀泰影城的七樓美食街,

新開幕不久讚岐烏龍麵,挑選要吃這家有個原因有開幕特價!!!!!

開幕期間優惠,特價的是

鯷魚高湯烏龍麵$55(小)$80(大)

   

鯷魚高湯烏龍麵$55(小)$80(大)/原價$65及90(特價期間5/23~6/23)

剛剛點餐時一度想要貪心點大的,還好沒有點,

小的就吃的很撐了,一整碗有滿滿的烏龍麵,

烏龍麵現做的關係,很有嚼勁,麵芯很紮實

上面是炸物的屑屑,搭配麵食格外地搭,而且可以自行取用 免$        

  

製麵可以親眼看到,真的滿特別的,感覺日本人真的很放心,讓客人看得到製作過程,

從搓揉、醒麵、再到切麵機,這裡通通都可以看到,

每一條烏龍麵的標準被0.3mm~0.4mm,可是有特別的規定,這樣才是最有口感的麵體

  

點餐方式很特別,自助式的點餐,

像國小排營養午餐的感覺....

一人一個餐盤,先拿盤子,然後告訴第一位服務人員,要什麼麵,

拿到麵之後,可以再拿一個小碟子裝炸物,炸物的選擇也算多樣,

唐揚雞$40/個(三個$100)

我們其實滿了三個,其實表皮看得出來,非常的油!!!!

雖然生意很好,但是炸物冷掉了,而且油都浮出表面,

肉質雖然很嫩,但是很薑味~~~日本人很愛這味道,但台灣人可能不習慣...

 

樹林|本場香川宮武讃岐烏龍麵

🚗:新北市樹林區樹新路40-6號

☎️:02-26852877

🕙:週一~週日11:00~21:00

 

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    愛吃ღ cannywewe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()