愛吃x筆記ღby cannywewe

品虹橋原來在台中已經這麼有名，

離開台中後都快跟台中脫節了，

此次行程是因為台中表哥目前在這邊上班，

探班以外，還可以順便家族聚餐，一起享受休閒的午後時光，

已經是一點45分人潮還是滿滿的，究竟這家店有什麼厲害的地方？！拭目以待!!

中式的簍空木頭紋路設計，營造出中式風格

回到家才想到，既然沒有點上我愛的叉燒肉!!!一打開就在封面既然忘記了，

第一道菜點了芝麻核桃鴨，名字就感覺特別是NO.11

菜單很貼心的標上了辣度及熱門程度

另外也有合菜可以直接點，省去想的麻煩

蓉城口水雞NO.9$260

川菜的經典菜色，久仰其大名，終於見到它本人了(轉圈~~)

聽說吃了會流口水，所以叫做"口水雞"

份量真的不多，一桌七人既然一人不到一塊，走精緻路線

味道如何!!! 肉質像是白斬雞，淋上特製醬油醬料，一入口散發出花椒麻香、辣度微微的辣，小朋友都敢吃

很下飯，但是我不喜歡花椒的味道，家人覺得滿好吃的

鮮蝦絲瓜湯包NO.2$120/8粒

口味上真的還好，中規中局，沒有真的不好吃，

價位上這樣算很佛心了，小小一個，料算是飽滿，但是我的蝦子呢~~??

 芝麻核桃鴨 NO.11 $280

食用時，把核桃鴨包入餅皮，夾入小黃瓜片，淋上甜麵醬

說說看我期待的菜色，下次不會再點了，本來覺得是特色菜，吃過一次已滿足

鴨肉味的味道已經被大量的核桃蓋過，真的吃不吃在咀嚼什麼東西，但是口感就是滿特別的

說不上喜歡，哈哈哈會不會太直接了

蔥爆牛肉NO.20$260

使用美國沙朗牛和青蔥爆炒，這道菜很常見，一般在熱炒店，都會有的菜色

這道菜也是很下飯，因為家人喜歡吃牛肉所以才點，

但是沒有失望，是好吃的一道菜

沙律蝦球$280

這道菜是大人和小孩都會喜歡的菜色，

就是鳳梨蝦球，使用新鮮草蝦下去油炸，淋上沙拉醬，佐上可可脆片

姪女則是一直說，為什麼有巧克力脆片，很好吃

重頭戲上場了，

臭腸阿干鍋NO.1$280

期待已經的NO.1，有沒有發現，除了自己本身愛吃，我們不知不覺被菜單上的排名影響了

是不是店家也希望我們典這些菜色呢?

熱呼呼的干踢，辣味撲鼻，辣度2，原本擔心會辣得無法下肚，其實不會，很香很麻，但是辣度連我都敢接受

上面的辣椒粒真的很大顆，家人還一度以為是紅棗，想把辣椒吃下肚，

臭豆腐真的很臭，不愛臭的我只好吃肥腸，很入味真的很入味，太可惜飯都吃光才來，

下次來還會點，果然第一名，值得!

上海老鴨煲NO.15 $450(半鴨)

服務人員推薦我們點小份就好，沒想到真的是這樣，還可以免費加湯，是用鴨肉去熬的，還有淡淡的精華火腿的香味

清蒸石斑魚$680/全尾

這個就沒有在排行上，純粹家人愛吃，很鮮甜

豆沙鍋餅NO.21$120

這個是必點，雖然是21名，但是現做的真的很好吃，豆沙不會很甜

招待的甜湯：

份量給得很大份，紅棗銀耳甜湯，非常養生，補氣，銀耳膠質

  由於我前一天晚上才打電話訂位，全滿!!!!只剩下午1:50以後的位置，

但是這個時間用餐，是比較不受用餐限制的，可以悠閒地慢慢挑菜品嘗

我們總共7位，六大一小被排到二樓的全桌，這邊的人潮真的很多，

對面的停車場用餐時間都是爆滿的，用餐後可以到旁邊的多拿之咖啡繼續下午茶，

一入門就看到我表哥努力工作的背景，是媽媽都會感到欣慰，

這邊的菜色很多，菜單也很精緻，看了老半天卻不知道到底該點什麼，最後點了這些跟大家分享，

下次大家來訪時，可以參考參考，必點的菜色喔!!

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📍品虹橋|滬川美饌旗艦店

🚗：408台中市南屯區惠文路469號

☎️： 04 2389 8655

🕙：11:30–14:30, 17:00–21:00